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2024上海国际冷链峰会暨展示会落幕
2024-12-03 17:54:22

11月27日,由上海长三角新兴高端产业促进中心主办,冷库视界承办的2024上海国际冷链峰会暨展示会(International Cold Chain Event 2024,简称ICCE 2024)在上海落幕。

 

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上海市经信委领导巡展

 

本次活动11月25日,聚焦于冷链园区的招商与运营培训,并举行冷链园区的专业论证会。11月26日为全体大会,11月27日为园区参观。

 

11月25日培训与闭门会议

 

11月25日的冷链园区招商与运营培训,由优合集团资深招商专家黄靖,携22年经验,深度解析冷链园区招商运营策略,为食品及物流园区招商与运营提供精准指导。

 

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培训讲师  黄靖

 

冷链园区的闭门论证会上,冷库视界分享了多个园区项目,强调了为业主整合冷链园区资源需要上下游企业的紧密协作。同时,提出应为业主提供既合理又经济的解决方案,且在投建过程中务必避免盲目性,这包括在产业选择、规划设计以及招商运营等多个关键环节上的审慎决策。

 

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闭门会议活动现场

 

11月26日全体大会

 

11月26日全体大会,包括产业供应链的链接与协同主论坛,以及深入探讨东南亚冷链市场进入策略的分论坛。

 

主论坛由上海市经济和信息化委员会有关负责人赵广君进行开幕致辞。他表示,冷链行业正高速发展,上海经信委将加强合作,优化政策,支持冷链物流企业,共迎挑战,把握机遇。

 

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上海市经济和信息化委员会 赵广君

 

随后,上海长三角新兴高端产业促进中心主任李昌浩博士也发表了欢迎致辞。他强调:“长三角地区作为中国经济最活跃的区域之一,正在积极构建一体化的冷链物流网络,推动区域内的产业协同发展。我们希望通过本次峰会,不仅能够展示长三角地区在冷链产业领域的最新成就,还能吸引更多的国内外投资者关注和支持这一区域的发展,共同推进长三角冷链产业的高质量发展。”

 

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上海长三角新兴高端产业促进中心  李昌浩

 

在本次活动中,上海长三角新兴高端产业促进中心冷链产业一体化工作委员会正式揭牌成立。工委会主要承担长三角地区冷链产业一体化促进工作,重点推进冷链产业数智与双碳转型,参与产业标准制定、审核,推动产业政策下行、政企资源的协调对接、构建冷链产业联盟生态服务体系,实现真正意义上的新质力高质量发展。

 

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上海长三角新兴高端产业促进中心

冷链产业一体化工作委员会正式揭牌成立

 

随后,现场还进行了专家授牌仪式。此次专家任命和聘请主要为解决冷链产业实现绿色化、数字化、智能化,帮助冷链企业提升数智化与双碳能力建设和管理水平,帮助企业和各相关机构应对和解决数智化、双碳目标发展运行过程中带来的相关问题。

 

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(从左到右:曲悦  罗勇  欧俊松  曹雯洁  安立  卢光洋  李昌浩)

 

紧接着,现场还举办了战略签约仪式。上海长三角新兴高端产业促进中心与浙江吉利远程新能源商用车集团有限公司、全国绿色基地长三角地区工作委员会上海联络处、上海达必威数据信息有限公司分别签署了战略合作协议。此次战略合作的签署,主要是围绕实现从田间到餐桌绿色供应链服务体系,通过与全国绿色基地的合作打造绿色农产品,通过与吉利远程新能源的合作打造绿色配送、通过与达必威的合作打造冷链生态服务体系

 

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上海长三角新兴高端产业促进中心与浙江吉利远程新能源商用车集团有限公司

 

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上海长三角新兴高端产业促进中心与全国绿色基地长三角地区工作委员会上海联络处

 

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上海长三角新兴高端产业促进中心与上海达必威数据信息有限公司

 

在主论坛中,行业精英们各自发表了真知灼见,共谋行业发展。

 

首先发表演讲的是科大讯飞技术中心总工安立先生。安立先生发表了以建设长三角-全球数字易货贸易平台为主题的演讲。该平台将以东盟为起点,融合AI、区块链技术,支持农产品出口和跨境贸易,提供一站式服务,分阶段打造“5+5+2+N”体系,增强国际影响力。

 

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科大讯飞  总工  安立

 

安立先生的演讲描绘了数字贸易的宏伟蓝图,冷链物流作为贸易流通的关键一环,其重要性也不言而喻。

 

鉴于此,来自京东物流的卢光洋先生以《全渠道多温层生鲜解决方案项目 ——“微仓”》为题发表了演讲,剖析生鲜全渠道业务痛点;展示了京东为环保推行的低碳运输模式,分享通过技术创新与模式升级,助力冷链行业提质增效、实现可持续发展的案例。

 

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京东物流  资深顾问  卢光洋

 

丹佛斯(中国)投资有限公司气候方案事业部制冷与空调渠道及商超业务负责人李明辉先生为在场观众发表了题为“冷库整体解决方案”的演讲。李先生从中大型冷库的需求变化出发,指出中大型冷库行业现状,包括缺乏整体性、动态匹配不完善、运行低效及可靠性风险高等问题。丹佛斯作为行业领军者,提供定制化整体解决方案及二氧化碳方案,助力冷链园区实现碳中和,提升竞争力,引领行业技术发展。

 

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丹佛斯(中国)投资有限公司  

气候方案事业部制冷与空调渠道及商超业务负责人  李明辉

 

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丹佛斯展台

 

为了实现供应链的降本增效,本次小组讨论聚焦于探索和优化供应链结构的关键措施。BCI大中华区负责人&元一温控董事总经理蒋琦作为主持人,其所在的公司BCI, 是一个致力于以超级能源综合体为核心,打造新一代中立、开放、普惠的绿色算力基础设施平台的头部企业。

 

佳农,通过引入智能化管理系统实现仓库作业全面自动化的行业先锋,其董事兼物流总经理蒋建立先生出席并分享经验。

 

此外,拥有成熟产业协作链条,确保奇异果从采摘到送达消费者手中每一步都保持新鲜的佳沛,其中国供应链副总经理Rahul Bagde先生也作为嘉宾参与讨论。

 

而在餐饮零售领域,据报道,塔斯汀与数字化经营标杆服务商食亨达成战略合作,利用智能巡店工具和高效巡店解决方案成功降低人力巡店成本,并减少门店经营错误。塔斯汀的物流筹建负责人陈安林现场也为我们分享其供应链降本增效的关键点。

 

四位行业专家热情分享各自的实践,探讨如何通过类似的优化措施,进一步优化和提升整个供应链结构的效率与效益。

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小组讨论活动照片
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小组讨论活动照片
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小组讨论活动照片
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小组讨论活动照片
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小组讨论活动照片

 

下午的主论坛由蜀海供应链的副总盛若波先生拉开序幕。盛若波以《经济下行,如何重构供应“链”》为题发表了演讲,深入阐述了新形势下的餐饮运营关注点。他着重提到了以下几点:一是产品标准化,强调通过精简门店SKU、优化出品步骤来确保门店品质的一致性;二是后厨流程化,注重优化出品操作步骤以提升效率,同时优化备餐流程以避免遗漏,并明确各岗位职责以确保动线的连续性和高效率性;三是运营数据化,主张将数据应用在人、货、场三个方面,以推动餐饮运营的精准化和高效化。

 

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蜀海供应链  副总经理  盛若波

 

不难发现,供应链的优化与升级已成为餐饮行业不可忽视的重中之重。而在这个过程中,智慧仓储系统的也将起到至关重要的作用。瑞仕格方案规划工程师王倍威发表了题为《智慧仓储系统赋能冷链行业降本增效》的主题演讲,强调要自动化、信息化地优化冷链仓库,提效减耗;提供全流程自动化方案,助力冷链降本增效,实现业务增长与环境友好共赢。

 

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瑞仕格  方案规划工程师  王倍威

 

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瑞仕格展台

 

随后,具有团标性质的长三角零碳冷链园区评价指南正式发布。由上海长三角新兴高端产业促进中心冷链产业一体化工作委员会的罗勇先生进行介绍。指南旨在通过制定碳核算标准与减排措施,引领行业零碳转型。项目将建立碳排放数据库,为政府决策与企业减碳提供数据支撑,推动构建绿色、高效的冷链物流体系。

 

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上海长三角新兴高端产业促进中心冷链产业一体化工作委员会  罗勇

 

随后,康帅股份有限公司的副总经理黄一峰发表了以《冷链物流冷库定制化设计及节能降措施》为题的演讲,强调可通过模块化设计、远程智能控制等技术,实现冷库高效运行与节能环保,助力餐饮等行业提升冷链管理效率与降低成本。

 

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康帅股份  副总经理  黄一峰

 

接下来,冷库视界合伙人王总分享了某粮食与冷链综合产业园的规划:该项目由两大国企联手打造,占地约30万平米,项目依托强大股东背景、东盟合作经验和南宁区位优势,集仓储、物流、加工、交易等多功能于一体,形成了一个多元化、全方位的服务体系。通过精准定位与差异化战略,旨在构建国际化粮食物流枢纽,促进区域经济发展。

 

物流基建的升级与完善将成为推动供应链生态发展的重要力量。瑞宝特园区投资集团公司董事、浪潮惠农云首席供应链专家谷文渊先生展望了生态链未来之路,提出了三个战略趋势:一是提升制造型供应链管理的现代化水平;二是创新数字经济新模式;三是效率型供给侧融合。并列举了食品供应链的未来模式:

1. 以物流为切入点构建新型渠道联合体服务

2. 将传统渠道代理商模式转变为平台生态运营模式

3. 政策性搭建供应链金融平台

4. 沉淀企业软件资产

5. 构建数字农业服务体系

6. 高水平体系化推进创新工程

 

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瑞宝特园区投资集团公司董事 & 浪潮惠农云首席供应链专家 

 谷文渊

 

本次论坛话题也涵盖了冷链行业前沿的技术。福建海峡建筑设计规划研究院高级工程师&注册公用设备工程师李林讲述了近年冷库类型的演变及制冷系统的发展趋势。通过深入解读冷库类型从土建库到高标库的演变,及制冷系统新技术应用,为冷链行业提供优化升级的专业建议,助力企业高效发展。

 

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福建海峡建筑设计规划研究院  

高级工程师&注册公用设备工程师   李林

 

国内主论坛讨论热烈之际,相邻的东南亚分论坛亦是精彩纷呈。

 

越南ABA Cooltrans的创始人&集团主席LUONG QUANG THI先生交流了越南经济与市场的各项发展趋势,关于物流设施布局优化中关于仓储、运输以及技术的技术,并分享了业务发展过程中积累的宝贵经验,旨在与行业同仁共同探讨提升物流效率与服务质量的可行路径。

 

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越南ABA Cooltrans 创始人&集团主席 LUONG QUANG THI

 

在此基础上,越南AJ Total的资深招商总监Michael Phung Le先生深入分享了自身企业接收货物,存储货物以及分配货物的过程,旨在启发业界同仁对物流产业园的运营效率和供应链管理有更深刻的理解与优化策略。

 

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越南AJ Total  资深招商总监  Michael Phung Le

 

对越南趋势的了解,能够给有意拓展东南亚市场的中国企业提供宝贵的意见。越南Minh Global的市场拓展总监Tony Cheong先生分享其在冷库与食品工厂建设方面的成功案例与宝贵经验,同时介绍了不少越南商业过程中的税种以及建设许可获取步骤,旨在为中国企业提供有价值的参考,助力其顺利拓展东南亚市场。

 

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Minh Global 市场拓展总监 Tony Cheong

 

有了以上越南同行趋势与经验的分享,越南VEV Consultant的业务拓展总监Mai Nguyen女士也为在场观众分享了冷链项目全周期管理,涵盖施工流程、合作方式及采购策略,探讨携手共赢之路。

 

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VEV Consultant 业务拓展总监 Mai Nguyen

 

紧随一系列干货满满的演讲之后,现场小组讨论环节围绕“中外冷链园区设计与工程之间的合作或竞争”展开,英诺绿能创始人顾众博士作为主持人、越南VEV Consultant的业务拓展总监Mai Nguyen、信息产业电子第十一设计研究院的建筑四院副院长漆常宁、福建海峡建筑设计规划研究院高级工程师&注册公用设备工程师李林、越南 Minh Global的市场拓展总监Tony Cheong,深入探讨了中国企业进入东南亚市场面临的挑战与机遇,合作策略与技术竞争等议题,并特邀东南亚企业代表分享实战经验并答疑。

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小组讨论活动照片
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小组讨论活动照片
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小组讨论活动照片
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小组讨论活动照片
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小组讨论活动照片
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          小组讨论活动照片

 

11月27日全体大会

 

11月27日,继前两日闭门会议及论坛的深入探讨与交流之后,为更直观地了解冷链物流园区的实际运作,我们组织安排了参观海博西郊物流园的活动。

 

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海博西郊物流园参观活动

 

参与者们通过听取详细介绍,对物流园的整体规划、功能布局以及运营理念有了初步的认识;随后,通过实地探访园区,他们亲眼见证了物流园的现代化设施、高效运作以及绿色环保的实践,进一步加深了对园区实际运作情况的理解;最后,在互动交流环节,参与者们积极提问、分享心得,与园区管理和运营者进行了深入的对话与交流,从而更加全面、深入地了解了园区的发展现状与未来趋势。

 

感谢每位来宾的热情参与,让我们共同努力,推动行业的高质量发展!